图片 1世界银行图片/Chhor
Sokunthea柬埔寨的一家农户正在收获玉米。

图片 2粮农组织图片/Carly
Learson粮农组织发布食品价格指数表示,食品价格指数6月保持平稳,乳制品和植物油价格的下跌。

图片 3
联合国粮农组织/Olivier
Asselin联合国粮农组织今天发布了针对2018-2019年销售季的首次预测。

联合国粮农组织今天发布的全球食品价格指数显示,全球食品价格连续第五个月出现上涨,原因是奶酪和玉米价格受不利天气条件影响而上涨。

联合国粮农组织今天表示,因乳制品和植物油价格的下跌超过玉米报价的大幅上涨,全球食品价格6月略有下滑,如今已经非常接近一年前的水平。

联合国粮农组织今天发布了针对2018-2019年销售季的首次预测。数据显示,全球谷物产量和储备量将出现回落,目前两者均已达到或接近历史最高水平。同时,粮农组织食品价格指数四月大体保持平稳,比三月有小幅上扬,比2017年同月增长2.7%。谷物和乳制品价格继续保持近期上扬趋势,而糖类价格则持续走低。

粮农组织食品价格指数被用于追踪日常交易类食物商品的国际价格月度变化情况。5月,该指数平均为172.4点,较4月上升1.2%,但仍比去年同期低1.9%。

粮农组织表示,6月,食品价格指数平均为173点,较5月下降0.3%。粮农组织谷物价格指数上涨6.7%,因为对美国玉米出口供应进一步收紧的预期推动玉米报价上涨,并且作为溢出效应也推动小麦报价上涨。大米价格基本保持稳定。

根据今天发布的《谷物供需简报》,
2018年全球谷物产量预计将下降至26.07亿吨,比2017年的近历史最高水平下降约1.6%。

粮农组织乳制品价格指数较4月份上涨5.2%,接近五年内的最高值。奶酪价格是造成本次上涨的主要原因,受干旱影响,大洋洲出口供应紧张,但全球进口需求非常强劲。

6月,受巴西雷亚尔兑美元升值的强烈影响,粮农组织糖类价格指数较上月上涨4.2%。

谷物产量下跌的主要原因是玉米产量预计将出现下跌,特别是美国。小麦产量也将下降,主要因素是俄罗斯联邦继前一年的异常良好收成后预计产量将有所回落。与此同时,根据粮农组织的初步预测,全球水稻产量将增长1.3%,达到5.106亿吨的创纪录水平,这主要是因为亚洲扩大了水稻的种植面积。

粮农组织谷物价格指数上涨1.4%,上涨完全是由于玉米报价骤升所致。由于美国多地出现洪水和降雨天气,玉米种植面积降至有史以来的最低值,导致其产量前景不佳。小麦价格普遍下跌,但大米价格总体保持稳定。

相比之下,粮农组织乳制品价格指数下降11.9%,出现五个月来的首次下跌,主要原因是对奶酪和黄油的需求疲软。

根据粮农组织的最新预测,谷物利用量(包括食品和饲料用量)也将达到创纪录水平,即26.26亿吨。其原因是全球水稻利用量预计将提高1.0%,全球小麦利用量将提高0.8%,全球粗粮总利用量将提高0.4%,其中玉米饲料用量的增长率预计将高达2.8%,创下6.15亿吨的历史最高记录。玉米饲料用量的最大同比增幅预计将出现在中国和南美地区。